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Jan 07, 2024

Compre los mejores regalos del Día de la Madre de Ree Drummond para la mamá que ama cocinar

Aquellos que aman cocinar saben que tener las herramientas de cocina adecuadas es necesario para ejecutar la creatividad culinaria con facilidad.

Si bien no hay nada de malo en aferrarse a una sartén muy querida o a esa fiel cuchara de madera que pasa más tiempo apoyada en una olla de agua hirviendo que en el cajón, algunas adiciones nuevas y mejoradas pueden marcar una gran diferencia para quien esté a cargo. de cocinar

Si eso suena como una mamá en tu vida, es probable que esté atrasada en algunas mejoras serias en la cocina. ¿Y qué mejor momento para regalar a la mamá a la que le encanta cocinar algo nuevo que el Día de la Madre?

La presentadora de Food Network, autora de libros de cocina, bloguera y madre de cuatro hijos, Ree Drummond sabe todo sobre cocinar para ella y su familia, por lo que "Good Morning America" ​​recurrió a la "Mujer pionera" para compartir algunas selecciones de cocina para comprar a tiempo para el Día de la Madre.

¡Desplázate para ver sus recomendaciones!

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Cuchillo del cocinero

"Sin dudas, cuando me preguntan cuál creo que es la herramienta de cocina más importante, digo un buen cuchillo de cocina", dijo Drummond a "Good Morning America" ​​en un correo electrónico. "Este increíble cuchillo multiusos es uno de mis favoritos, y no estoy seguro de qué sería de mi vida en la cocina sin él. Es muy afilado y se siente bien en mi mano, y su punta plana es útil de muchas maneras. "

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El diseño de borde recto de este cuchillo y la hoja afilada de precisión agregan versatilidad y eficiencia a su cocina. La cuchilla Nakiri está marcada con hash para reducir la fricción y la adherencia, lo que facilita más que nunca la preparación de ingredientes para todas sus creaciones culinarias.

Mandolina

Drummond también sugirió invertir en una mandolina para ayudar a que el rebanado y otros trabajos de preparación sean muy sencillos. La herramienta se usa comúnmente en cocinas profesionales para lograr rebanadas perfectamente uniformes, desde cortes ultrafinos hasta cortes en juliana.

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Una mandolina de acero inoxidable es la manera de cortar todo, desde frutas hasta verduras. Un giro del dial suave selecciona el grosor de la rebanada y el ajuste de juliana. Su mango mantiene tu mano fuera del camino y proporciona un agarre cómodo. Además, las patas acampanadas y los pies antideslizantes agregan estabilidad al rebanar y es apto para lavavajillas.

Una sartén de caballo de batalla

"Para las mamás a las que les encanta cocinar, creo que esta sartén con asa para todos los días sería un regalo increíble", escribió Drummond. "Es de gran tamaño y tiene lados altos, por lo que puedes hacer salsas, salteados o incluso sopas. De hecho, tengo esta sartén en los tres colores, porque la uso mucho y me encanta tener la variedad para que mi cocina se vea genial. "

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Una sartén ligera de aluminio fundido para saltear con revestimiento antiadherente que se puede lavar en el lavavajillas. Decorado con un estampado moteado de inspiración vintage y terminado con hermosos detalles impresos en madera de olivo; viene en tres colores.

Parrilla eléctrica

"También creo que una buena parrilla eléctrica para interiores es un regalo genial para las mamás, porque a veces quieres hacer pollo a la parrilla o una jugosa hamburguesa a la parrilla sin tener que salir afuera bajo el viento o la lluvia, o durante los meses de invierno", dijo Drummond. . Echa un vistazo a su elección a continuación.

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Sirva sabrosas comidas a la parrilla en todas las estaciones con esta parrilla interior. Fabricada con placas removibles aptas para lavavajillas para una fácil limpieza, esta parrilla cuenta con una ventana en la tapa para que pueda vigilar su comida.

bajo un vacio

"Mi última actualización para las mamás a las que les encanta cocinar sería una cocina de precisión", dijo sobre la tecnología de baño de agua sous vide que se ha adaptado para uso doméstico. "Estos han sido utilizados típicamente por chefs profesionales en las cocinas de los restaurantes en el pasado, pero los cocineros domésticos los utilizan cada vez más para cocinar pescado, carnes y verduras y para calentar los alimentos precocinados de manera uniforme. También retienen el sabor y los nutrientes en maravillosos maneras."

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Prepare bistecs, pescado e incluso huevos perfectamente cocinados en todo momento con esta olla de precisión compacta de Anova. Diseñada para el uso diario, esta cocina se conecta con la aplicación Anova para que pueda controlar las comidas, buscar nuevas recetas y más. El tamaño compacto de esta cocina significa que se guarda fácilmente en un cajón para reducir el desorden.

Si elige este regalo, llévele a mamá algunas bolsas de silicona reutilizables o una selladora al vacío para sellar los alimentos y sumergirlos bajo el agua, donde se cocinan con un control de temperatura preciso para obtener resultados uniformes y perfectos.

Sartenes antiadherentes y de acero inoxidable

"Si bien definitivamente es genial tener artículos en tu cocina que tengan múltiples usos, hay ciertas herramientas que debes tener en tu colección que tienen propósitos específicos según lo que estés cocinando", explicó Drummond. "Un gran ejemplo de esto es una sartén antiadherente en comparación con el acero inoxidable. Cuando doro carnes o hago una salsa, generalmente opto por el acero inoxidable, ya que distribuyen el calor de manera más uniforme. Las sartenes antiadherentes también son especialmente útiles. Por lo general, las uso para huevos, salsas de queso y platos de pasta cotidianos".

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Decorada con un magnífico diseño ombre en un vibrante color verde azulado, esta sartén brinda una excelente conducción del calor y una cocción uniforme. Fabricado con un mango de acero inoxidable remachado que ofrece comodidad y conveniencia mientras cocina.

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La línea original de utensilios de cocina de acero inoxidable adherido de tres capas de All-Clad combina el estilo clásico con la practicidad moderna. El mango ergonómico garantiza la comodidad durante el uso, mientras que la amplia superficie de la sartén es ideal para dorar, freír y saltear. Sus lados suavemente inclinados simplifican el giro y la extracción de alimentos. Con la tapa en su lugar, también es excelente para cocinar a fuego lento y estofar.

Varios cuchillos o juego de cuchillos

"También recomiendo tener diferentes tipos de cuchillos a mano porque hay varios usos para cada uno de ellos", dijo Drummond. "Me encanta mi navaja exclusiva para rebanar, trocear y trocear, pero una navaja multiusos también es una opción versátil con aún más precisión".

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Continuó: "Para picar o pelar más finamente, suelo usar un cuchillo para pelar; el tamaño pequeño es excelente para trabajos muy específicos. Tener un bloque con varios estilos de cuchillos es clave, así que lo que necesita está listo". y esperando a que lo agarres".

Batidora de pie

"La mayoría de la gente piensa que las batidoras de pie sirven para hornear, pero yo uso la mía para mucho más", dijo Drummond. "Me encanta usarlo para desmenuzar pollo, hacer puré de papas cocidas y amasar pan y masa para pizza, por nombrar algunos. Me ayuda a ahorrar tiempo y músculo en el brazo".

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Esta versión más pequeña de los modelos de tamaño comercial es una batidora de pie versátil, diseñada con suficiente potencia y capacidad para preparar grandes lotes de masa para pasteles o galletas sin comprometer el espacio del mostrador de la cocina.

licuadora de inmersión

"Otra herramienta que me ayuda a ahorrar tiempo y tazones cuando estoy en apuros es una licuadora de inmersión: son capaces de muchas cosas, como mezclar frutas para batidos, triturar verduras para salsas, salsas para fiestas e incluso moler granos de café. ”, dijo Drummond.

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Diseñado para el puré perfecto. Esta batidora de mano con cable de 2 velocidades KitchenAid cuenta con un brazo batidor extraíble de 8 pulgadas e incluye un vaso batidor de 3 tazas con tapa para trabajos de batido individuales. Se puede usar para servir directamente desde o para almacenar su creación combinada para un uso posterior.

raspador de banco

"Realmente también uso mucho mi raspador de banco. Su propósito es raspar la masa, pero es un salvavidas para preparar alimentos. Después de cortarlo, puede rasparlo en una pila, recogerlo y transferirlo directamente en una sartén, dejando su tabla de cortar limpia también. También es una gran herramienta para cortar bizcochos de chocolate, barras de limón y otros postres de barra".

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Casey Delbasso de ABC News contribuyó a este informe.

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